Mejorando científicamente el cacao peruano

14/01/2010 at 5:07 pm Deja un comentario

El Perú ya está siendo conocido como un productor de cacao fino y de aroma. nuestras variedades de cacao chuncho y cacao blanco concitan el interés de diversos compradores internacionales. Sin embargo, todo puede ser mejorado. Luis García Carrión, experto en fitomejoramiento de la Universidad Nacional Agraria de la Selva nos explica cómo se está trabajando para alcanzar un mejor cacao.

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