ESPECIAL: El cacao blanco piurano

25/06/2009 at 1:59 pm 1 comentario

Los granos del cacao blanco producen uno de los mejores chocolates del mundo. Hasta haces unos años, era Venezuela la principal productora de esta variedad, conocida como cacao porcelana. Pero, desde el año pasado, Piura  también está produciendo cacao blanco  de excelente calidad.  Chocolateros americanos y franceses han elogiado su sabor y aroma. Vea el reportaje.

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  • 1. Cecilia Ocana Riofrio  |  25/06/2009 en 6:26 pm

    No deja de llenarnos de orgullo cada vez nuestro cacao Peruano es el abanderado del mercado Peruano, y o extranjero, con doble razon me felicito porque ademas de ser Peruana, soy Piurana. Que viva el cacao blanco Piurano y no bajar la guardia en el control de calidad y en la capacitacion a nuestra gente del campo

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