Finalmente el cacao también tiene ahora un libro de lujo para mostrar. Se trata de un extraordinario esfuerzo realizado por Walter Wust con el apoyo de PDA-USAID-PERU, VSF CICDA, APEGA, APPCACAO y el Ministerio de Agricultura. Son más de 100 hojas de bellas fotografías que retratan la labor de los pequeños agricultores cacaoteros en todo el Perú y 50 recetas de los más exquisitos postres y platos hechos con chocolate. No se lo pierda.
Hace unos días, los principales actores del sector cacaotero, se reunieron en el Ministerio de Agricultura para acordar la creación de la Mesa Técnica del Cacao y del Chocolate. Esta entidad de coordinación permitirá aunar esfuerzos y seguir posicionando el cacao en nuestro país y en el mundo. APPCACAO por supuesto estuvo presente. No deje de ver el video.
Hace 3 años, VSF CICDA dio inicio al Proyecto PROCACAO, un esfuerzo para mejorar la competitividad del sector cacaotero en 12 organizaciones a nivel nacional. Este año, Procacao está terminando sus actividades y los técnicos del proyecto quieren sistematizar lo que alcanzaron. Aquí, les presentamos un interesante resumen de sus logros.
Este domingo, gracias al apoyo de VSF CICDA, Oxfam Nobib y de USAID-PERÚ-PDA, APPCACAO realizó un encuentro de género en el distrito de San José de Sisa en San Martín. Se trató de un enorme esfuerzo para reunir a las productoras de cacao de todo el país para intercambiar experiencias y coordinar acciones futuras. Teonila Guerra, secretaria ejecutiva de la asociación, explica por qué es importante organizar eventos de este tipo, que apuntan a promover la participación de las mujeres en la cadena productiva de las cooperativas cacaoteras.
Hace una semanas, dos reconocidos chefs franceses llegaron a Lima, gracias a VSF CICDA y Max Havelaar, del comercio justo. Ellos visitaron nuestro país para conocer de cerca a los pequeños agricultores que cultivan y procesan el cacao peruano, que cada vez es más reconocido a nivel internacional. Ellos fueron los invitados principales a la Noche del Cacao, pero también tuvieron tiempo para conocer Piura y San Martín. No deje de ver este reportaje especial.
José Luis Cueva, representante del proyecto PROCACAO de VSF CICDA en Ecuador, fue de los expositores invitados al I Encuentro de Cacaoteros Andinos, realizado en paralelo al III Concurso Nacional de Cacao que se llevó a cabo en Tingo María hace unas semanas. Para Cueva, alcanzar los logros obtenidos por las organizaciones cacaoteras peruanas es una de las aspiraciones más codiciadas en su país. Vea la interesante entrevista que le dio a APPCACAO.
Seguimos con nuestros consejos contables. Esta vez, Kildare Cedillo, contador de la ONG VSF-CICDA, analiza los nuevos cambios del Plan Contable Empresarial que entrará en vigencias desde el 31 de diciembre de este año. Nadie se puede perder lo que hay que hacer para estar al día.
César Paz es el representante de VSF-CICDA en el Perú, una ONG francesa que desde hace varios años viene apoyando decididamente el desarrollo del sector cacaotero en nuestro país. Ahora, están a cargo del Proyecto PROCACAO y además apoyan el fortalecimiento de APPCACAO. César Paz estuvo Lima y nos dio una entrevista.
Más información: El proyecto PROCACAO
Susan Engelhardt, representante de Oxfam Novib, llegó a nuestro pais para conocer de cerca la situación de la mujer en el sector cacaotero. OXFAM, VSF CICDA y APPCACAO trabajan juntos para lograr revalorizar el papel de las productoras de cacao dentro de las cooperativas. Estas fueron sus palabras.
APPCACAO continúa trabajando para dar a conocer el papel de la mujer en el sector cacaotero. Si usted quiere conocer más de ese trabajo, vea los especiales preparados para “Campeonas del Cacao”.
Conozca el trabajo de doña Juana en la Cooperativa Naranjillo y el coraje de Tarcila desde Tocache.
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