La cooperativa CACVRA recibió la visita de los miembros de FLOCERT, la organización que evalúa las buenas prácticas del sello de Comercio Justo. Ambos han realizado un balance administrativo y asociativo de manera transversal de lo realizado este año en su cooperativa. Itlich Gavilán, administrador de la cooperativa, contó a APPCACAOque se está realizando también una inspección interna del programa orgánico para tener datos exactos para la próxima campaña en CACVRA.
Poco a poco la calidad el cacao peruano se va imponiendo en el mundo. Tenemos la etiqeuta de uno de los chocolate organicos de Comercio Justo fabricado por Pronatec AG con cacaoperuano de las cooperativas Quinacho, Acopagro y Cacvra. La etiqueta lleva el rostro de doña Clara Huamán Santa Cruz, orgullosa socia y productora de Cacvra.
Chocolate con cacao peruano de exportación
Socia de cooperativa Cacvra
Más información: CACVRA campeón del III Concurso nacional de Cacao
Juan Andrés Amao es el gerente general de la Cooperativa Agraria de Cafetaleros del Valle del Río Apurímac (CACVRA), la organización que obtuvo el primer lugar en el III Concurso Nacional de Cacao Peruano. Amao resalta el esfuerzo que realiza su cooperativa para mejorar la calidad de su cacao y cómo los agricultores del VRAE apuestan cada vez más por este exquisito grano, dejando de lado el cultivo ilícito de hoja de coca.
Después de varios meses de preparativos y de evaluaciones, finalmente ya sabemos de qué cooperativa viene el cacao ganador. Se trata de la cooperativa CACVRA, ubicada en el VRAE. En segundo lugar, se ubicó la cooperativa Naranjillo y el tercer lugar se fue a Piura, para CEPICAFE. En estos días, tendremos toda la información en video.
Dionisio Vargas, Hiderico Bocangel y Juan Andrés Amao
La cooperativa agraria cafetalera Valle río Apurímac se encuentra ubicada en el Valle del VRAE. Desde ahí, Timoteo Vargas, narró como las fuertes lluvias han afectado la cosecha. Además, habló de una plaga que afecta los cultivos de cacao, plaga que hasta el momento no logran controlar y que ha dañado buena parte de la producción de cacao. Escúchelo.
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