Archivos para Luces, cámara...¡cacao!
11/11/2009 a 6:47 pm
· Archivado en Luces, cámara...¡cacao! ·Etiquetado acopagro, Cooperativa, fotos, l escuelas de campo
Las escuelas de Campo son una novedosa forma de llevar la teoría al campo, para así lograr que los socios de la cooperativa aprendan junto a los técnicos cómo mejorar sus cultivos de cacao. Esta vez, nos han llegado fotos desde ACOPAGRO, dónde las escuelas de campo, se han convertido en una verdaera herramienta de trabajo.
Si usted quiere participar en esta sección, escríbanos a appcacao@gmail.com Puede enviarnos sus fotos, videos o audios. Todo lo que quiera compartir con otros productores cacaoteros y con el mundo. Y ahora, continúe viendo nuestras fotos, hay más… Leer el resto de esta entrada »
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04/11/2009 a 2:50 pm
· Archivado en Luces, cámara...¡cacao! ·Etiquetado biodiversity international, cacao peruano, Francia, paparis, salón del chocolate
Nos han llegado dos nuevas fotos del Salón del Chocolate en Francia, gracias a Biodiversity International, la institución encargada del concurso de cacao en el cual la cooperativa Tocache se llevó el primer lugar en la categoría Aroma.
Mario Cavero en el Salón del Chocolate
Hiderico Bocangel, presidente de APPCACAO, en el stand peruano
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30/10/2009 a 3:32 pm
· Archivado en Luces, cámara...¡cacao! ·Etiquetado africa, cacao, comercio justo, faire trade, fotos
Hace unos días, una comisión de representantes de organizaciones de productores del Comercio Justo de distintos países africanos visitaron el Perú para conocer mejor el panorama del comercio justo en nuestro país e intercambiar experiencias con los pequeños agricultores con el objetivo de consolidar este sistema de comercio. Por eso, decidieron reunirse con APPCACAO, el gremio de los cacaoteros, que impulsa fuertemente el comercio justo en el sector cacao.
Los representantes africanos llegaron de Senegal, Camerún y Burkina Faso gracias al apoyo de VSF CICDA , Max Havelaar Francia y de la Coordinadora Nacional de pequeños productores de Comercio Justo, cuyo presidente Arnaldo Neira los acompañó durante toda la visita.
Estas son las fotos que han llegado al ¡Luces, cámara, cacao…!
Delegación de compañeros africanos conversa con Teonila Guerra, secretaria ejecutiva de APPCACAO
Reunión en APPCACAO
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28/10/2009 a 6:00 am
· Archivado en Luces, cámara...¡cacao! ·Etiquetado Alter Eco, cacao, cacao peruano, fotos, género, mujer, Tristan Lecomte
Este domingo se llevó a cabo el I Encuentro de Género entre las mujeres productoras de Cacao en San Martín. El evento se llevó a cabo en Lamas. Tristan Lecomte, representante de la empresa Alter Eco estaba en San Martín visitando a la Cooperativa Oro Verde y aprovechó para conversar con las mujeres cacaoteras. Tenemos las fotos del encuentro.
Tristán Lecomte, representante de Alter Eco
Tristán Lecomte apreción también los videos de "Las Campeonas del Cacao"
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21/10/2009 a 12:36 am
· Archivado en Luces, cámara...¡cacao! ·Etiquetado cacao, Francia, Tocache, París, Oro Verde, CEPICAFE, acopagro, cacao peruano, max havelaar, karine leroche
Del 13 al 16 de octubre, una delegación peruana partió a Francia, a representar al cacao de nuestro país en uno de los eventos más importantes del chocolate en el mundo. Los expertos quedaron impresionados con la calidad de nuestros granos. Al salón del Chocolate asistieron representantes de las cooperativas ACOPAGRO, Oro Verde, Tocache, Cepicafé, Naranjillo y La Divisoria: un equipo de lujo que dejo el nombre del Perú en alto. Vea las primeras fotos que ya tenemos de nuestra participación.
Una parte de la delegación peruana: Hiderico Bocangel, Gonzalo Rios, Romulo Echegaray y Mario Cavero
Nadie pudo resistir el sabor del chocolate peruano
Con la encargada de la Cadena de Valores de Max Havelaar, Karine Leroche
La presencia de la delegación peruana en Francia no hubiera sido posible sin la valiosa colaboración de VSF CICDA, USAID-PDA, ministerio de Agricultura, Devida, Promperu y Oxfam Novib.
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23/09/2009 a 3:46 am
· Archivado en Luces, cámara...¡cacao!
Esta vez, las fotos de “Luces, cámara…¡cacao!” vienen de la feria Expoalimentaria. El cacao de las pequeñas organizaciones llamó la atención de los visitantes, extranjeros y nacionales. Y para muestra, tres botones.
Gastón Acurio prueba chocolate de La Orquídea
Los chefs aprovechando el chocolate hecho con cacao peruano
El stand de Cacao Amazónico concitó el interés de la prensa
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09/09/2009 a 1:52 am
· Archivado en Luces, cámara...¡cacao! ·Etiquetado cacao, cacvra, chocolate, Perú, PRONATEC, suiza
Poco a poco la calidad el cacao peruano se va imponiendo en el mundo. Tenemos la etiqeuta de uno de los chocolate organicos de Comercio Justo fabricado por Pronatec AG con cacaoperuano de las cooperativas Quinacho, Acopagro y Cacvra. La etiqueta lleva el rostro de doña Clara Huamán Santa Cruz, orgullosa socia y productora de Cacvra.
Chocolate con cacao peruano de exportación
Socia de cooperativa Cacvra
Más información: CACVRA campeón del III Concurso nacional de Cacao
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02/09/2009 a 6:41 am
· Archivado en Luces, cámara...¡cacao! ·Etiquetado APPCACAO, cacao, Israel Pistesky, PRONATEC, stefan bloch, suiza
Esta vez, el invitado de “Luces, cámara.. ¡cacao!” es Pronatec AG Stefan Bloch estuvo en julio de este año visitando el Perú y fue parte del jurado internaciónal del III Concurso Nacional de Cacao. Nos acaban de llegar unas fotos suyas, acompañado de Israel Pisetsky, el representante de Pronatec AG en el Perú.
A orillas del río Ene
Stefan Bloch, de Pronatec AG, espera mientras el bote está listo.
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19/08/2009 a 5:54 am
· Archivado en Luces, cámara...¡cacao!, Noticias del cacao ·Etiquetado cacao, catar, fotos, universidad san ignacio de loyola, usil
Este martes se hizo realidad uno de los proyectos más ambiciosos de APPCACAO. Nuestro gremio y la Universidad San Ignacio de Loyola “USIL” han unido esfuerzos para emprender el Primer Programa Nacional de Capacitación de Catadores de Cacao y Chocolate para formar la primera promoción de catadores a nivel especializado. Para eso, han venido desde diversas organizaciones representantes de todas partes del Perú como Ayacucho, Piura, San Martín, Junín y Huanuco. Esta vez, en Luces Cámaras… ¡cacao! tenemos las primeras fotos del curso. No deje de visitarnos, que pronto tendremos el video.
La nueva generación de catadores de cacao en la Universidad San Ignacio de Loyola
Experta catadora venezolana Gladys Ramos se encargo de dictar las clases
Siga viendo nuestra galería de fotos
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04/08/2009 a 4:04 pm
· Archivado en Luces, cámara...¡cacao!
“Luces, cámara… ¡cacao!” tiene más fotos de La noche del Cacao. En estas fotos dos representantes importantes del sector cacaotero. En primer lugar, el presidente de APPCACAO, Hiderico Bocangel, acompaña a Carmen Rosa Chávez, responsable de la cadena del Cacao y del Chocolate del Ministerio de Agricultura, una de las entidades que viene apoyando decididamente al sector. Y luego, Pamela Esquivel, responsable de las exportaciones de ACOPAGRO también se hace presente.
Carmen Rosa Chávez e Hiderico Bocangel
Pamela Esquivel e Hiderico Bocangel
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