Este domingo, gracias al apoyo de VSF CICDA, Oxfam Nobib y de USAID-PERÚ-PDA, APPCACAO realizó un encuentro de género en el distrito de San José de Sisa en San Martín. Se trató de un enorme esfuerzo para reunir a las productoras de cacao de todo el país para intercambiar experiencias y coordinar acciones futuras. Teonila Guerra, secretaria ejecutiva de la asociación, explica por qué es importante organizar eventos de este tipo, que apuntan a promover la participación de las mujeres en la cadena productiva de las cooperativas cacaoteras.
Hace un mes APPCACAO y el Programa de Desarrollo Alternativo (PDA), financiado por USAID, firmaron un acuerdo para fortalecer el desarrollo de las asociaciones cacaoteras y de sus socios. Bajo esta perspectiva, APPCACACAO, con la ayuda de Zara Saavedra, catadora oficial de la asociación y responsable de calidad, inició un programa de formación de especialistas en el control de calidad del cacao peruano. Conozca los detalles de esta nueva iniciativa.
Hace unos días, una comisión de representantes de organizaciones de productores del Comercio Justo de distintos países africanos visitaron el Perú para conocer mejor el panorama del comercio justo en nuestro país e intercambiar experiencias con los pequeños agricultores con el objetivo de consolidar este sistema de comercio. Por eso, decidieron reunirse con APPCACAO, el gremio de los cacaoteros, que impulsa fuertemente el comercio justo en el sector cacao.
Los representantes africanos llegaron de Senegal, Camerún y Burkina Faso gracias al apoyo de VSF CICDA , Max Havelaar Francia y de la Coordinadora Nacional de pequeños productores de Comercio Justo, cuyo presidente Arnaldo Neira los acompañó durante toda la visita.
Estas son las fotos que han llegado al ¡Luces, cámara, cacao…!
Delegación de compañeros africanos conversa con Teonila Guerra, secretaria ejecutiva de APPCACAO
Francisco Rivas, presidente de Arprocat, contó al boletín de APPCACAO acerca de la participación de sus socios en distintas ferias para promocionar los productos hechos con cacao como chotejas, jaleas o mermeladas, que han sido elaborados por las mujeres arprocatinas. Una participación que fue posible gracias al apoyo de VSF CICDA. Los socios de Arprocat esperan replicar esta experiencia en beneficio de todos los miembros de su asociación.
“Campeonas del Cacao” es una sección que quiere rescatar el valor de las productoras de cacao en nuestro país. Esta vez, encontramos a las campeonas en Piura, al norte del Perú, donde se cultiva el famoso cacao blanco. Gracias a la ayuda del Proyecto Procacao, de VSF CICDA, las esposas de los productores de cacao, están aprendiendo a hacer exquisitos chocolates, con los que quieren conquistar al mercado peruano. APPCACAO viajo a Piura para que usted conozca su trabajo.
Ha sido uno de los videos más vistos de este boletín. Hace unos meses, la cooperativa Acopagro cumplió años y estreno una canción que se está convirtiendo en un himno del cacao. Ahora, nos llega en exclusiva el video preparado desde Juanjuí. No se lo pierda y aprenda usted también la coreografía.
Este domingo se llevó a cabo el I Encuentro de Género entre las mujeres productoras de Cacao en San Martín. El evento se llevó a cabo en Lamas. Tristan Lecomte, representante de la empresa Alter Eco estaba en San Martín visitando a la Cooperativa Oro Verde y aprovechó para conversar con las mujeres cacaoteras. Tenemos las fotos del encuentro.
Tristán Lecomte, representante de Alter Eco
Tristán Lecomte apreción también los videos de "Las Campeonas del Cacao"
Alberto Soria, gerente de APROCAV, advirtió que sus asociados se encuentran en este momento afrontando una baja en su producción debido a factores climatológicos. Las lluvias en la zona se han incrementado de tal manera que la baja podría llegar hasta un 70% de la producción.
Poco a poco, el cacao de la cooperativa ACOPAGRO se está convirtiendo en un referente de calidad y sabor. Esta vez, el chocolate “Noir Intense Force Brute”, producido por Alter Eco con cacao de ACOPAGRO ha sido elegido por los consumidores franceses como el mejor chocolate. ¡Felicitaciones Acopagro! Vea la nota.
La Cooperativa Agroindustrial Tocache se llevó el premio a Mejor Aroma de Cacao, pero ése no fue nuestro único reconocimiento. Las cooperativas Oro Verde, Arprocat de Tumbes y Acopagro lograron ubicarse entre los 10 mejores en varias categorías. Conozca todos nuestros reconocimientos en esta nota.
