Hace unas semanas, un equipo de filmación de Max Havelaar llegó al Perú acompañando al reconocido empresario chocolatero belga Pieteer Liebeert. Ellos realizaron un reportaje sobre cómo el comercio justo ha ayudado a los pequeños productores peruanos a mejorar su nivel de vida. Esta es la primera parte de ese interesante recorrido por las cooperativas Oro Verde y Acopagro. La siguiente semana, usted podra ver la segunda parte.
La labor de APPCACAO, como gremio representativo del sector cacaotero, es recorrer el país ofreciendo sus conocimientos y servicios para el bien de los pequeños productores. Siguiendo ese objetivo, Zara Saavedra, responsable de calidad de APPCACAO llegó hasta Jaén, Cajamarca, para visitar CENFROCAFÉ. Pronto tendremos el reportaje, por ahora, los dejamos con estas fotos.
Luis Silva, presidente de la cooperativa Pangoa, estuvo presente en el Encuentro anual de Cacaoteros realizado en Lima. Aprovechamos la ocasión para conversar con él y pedirle que nos cuente los nuevos retos de la asociación que preside. Escúchelo.
Los socios de la cooperativa Tocache están de aniversario. Este sábado celebrarán 20 años de vida institucional y tres años desde que decidieron empezar su vida comercial como grandes exportadores de cacao. El gerente de la cooperativa Agroindustrial Tocache, Mario Cavero, nos ha contado cuáles serán las actividades para este fin de semana e invitó a los socios de APPCACAO, a los integrantes de las organizaciones e instituciones cooperantes y a sus clientes a celebrar juntos su 20 aniversario.
Pieteer Liebeert, director de la chocolatera “Italo-Suiza” estuvo en nuestro país hace unas semanas. Él estuvo acompañado de la directora en Belgica de Max Havelaar. Ambos visitaron las cooperativas Oro Verde y Acopagro para conocer mejor cómo la filosofía del Comercio Justo ayuda a los pequeños productores de cacao.
La Ibérica es una de las dulcerías más reconocidas del país. Desde hace año, prepara uno de los mejores chocolates, hecho con cacao chuncho de La Convención. Juan Vidaurrazaga, propietario de La Ibérica, conversó con APPCACAO, para analizar el rol que tendrá el cacao peruano en los siguientes meses.
Esta semana noticias desde Ucayali. Presilio Cabrera, presidente de COCEPASA, fue ratificado en el cargo después de las recientes elecciones para el cambio de directiva de su cooperativa. Aquí tenemos los detalles de la nueva junta directiva.
La cooperativa Naranjillo ha decidido ingresar decididamente al competitivo mundo de la venta de chocolate, con su ya famoso Mecsha Ocsha, un exquisito producto que viene llamando la atención de los expertos en el dulce arte del cacao. Los compañeros de COOPAIN filmaron el evento y APPCACAO hizo el reportaje. No se lo pierda.
Susan Engelhardt, representante de Oxfam Novib, ha seguido de cerca el trabajo de APPCACAO. Para ella, nuestro gremio ha realizado un importante esfuerzo para incentivar la inclusión de género en las organizaciones cacaoteras, no sólo en el proceso productivo sino sobre todo, promoviendo su participación en cargos directivos. Para Susan Engelhardt, APPCACAO ha demostrado que está en buen camino para convertirse un una organización completamente autostenible.
ACOPAGRO ha comenzado el 2010 imparable. Gonzalo Ríos, gerente de la cooperativa ACOPAGRO, contó al boletín de APPCACAO que este año la meta es acopiar 2500 toneladas de cacao. Por eso los socios de esa cooperativa han decidido implemntar en total 10 módulos de fermentación, secado y almacenamiento. Para alcanzar este objetivo, se viene trabajando con el Gobierno Regional de San Martín. Escuche los detalles.
/>
